Samsung tích hợp nền tảng Google Cloud và mô hình AI Gemini vào nhân vận hành của các thiết bị bếp.

Khác với các thế hệ trước chỉ sử dụng thị giác máy tính (computer vision) đơn thuần để định danh vật thể, việc ứng dụng Gemini cho phép các thiết bị như tủ lạnh Bespoke AI hiểu được ngữ cảnh của thực phẩm. Thay vì chỉ báo cáo "đây là quả táo", hệ thống giờ đây có khả năng phân tích thời hạn sử dụng dự kiến, hay đề xuất các quy trình chế biến phù hợp dựa trên kho dữ liệu khổng lồ của Samsung Food. Việc chuyển từ AI nhận diện (discriminative AI) sang AI tạo sinh (generative AI) sẽ biến các thiết bị bếp từ những cỗ máy thụ động thành các trợ lý quản lý tài nguyên gia đình.

Việc tích hợp Google Gemini vào thiết bị phần cứng là xu hướng lớn (Edge AI), tuy nhiên hiệu quả thực tế sẽ phụ thuộc nhiều vào độ trễ của đường truyền mạng và khả năng xử lý cục bộ của vi xử lý trên thiết bị. Các tính năng nhận diện nhãn dán có thể yêu cầu quá trình "dạy" (training) ban đầu từ người dùng để đạt độ chính xác cao nhất.

Nâng cấp khả năng nhận diện trên tủ lạnh Bespoke

Công nghệ AI Vision Inside trên dòng tủ lạnh Bespoke AI Family Hub 2026 đã khắc phục hạn chế lớn nhất của các phiên bản tiền nhiệm: khả năng nhận diện thực phẩm chế biến sẵn. Hệ thống camera nội bộ kết hợp với thuật toán học sâu (Deep Learning) có thể định danh các sản phẩm đóng gói mà không cần người dùng nhập liệu thủ công. Samsung bổ sung tính năng học các nhãn dán do người dùng tự tạo (user-labeled items), cho phép hệ thống theo dõi cả thực phẩm được bảo quản trong những hộp đựng riêng biệt. Dữ liệu tồn kho này được đồng bộ hóa thời gian thực, giúp giảm thiểu lãng phí thực phẩm thông qua cơ chế cảnh báo hạn sử dụng thông minh. Tính năng này mang tính thực tiễn cao hơn nhiều so với các tiện ích giải trí thường thấy trên tủ lạnh thông minh trước đây.

Số hóa quản lý rượu vang với Bespoke AI Wine Cellar

Đối với phân khúc lưu trữ chuyên biệt, Samsung giới thiệu dòng tủ rượu Bespoke AI Wine Cellar tích hợp camera góc rộng ở phía trên (top-mounted camera). Thiết bị tự động quét và số hóa thông tin từ nhãn chai mỗi khi người dùng thao tác nhập hoặc xuất kho, loại bỏ hoàn toàn quy trình ghi chép thủ công. Thông qua giao thức SmartThings AI Wine Manager, dữ liệu vừa để để kiểm soát số lượng, vừa tham chiếu chéo với cơ sở dữ liệu ẩm thực để đưa ra các gợi ý phối hợp rượu (wine pairing) chính xác cho từng bữa ăn.

Cải tiến khí động học trên hệ thống hút mùi DualVent

Ở mảng thiết bị nhiệt, tâm điểm là giải pháp kỹ thuật trên dòng lò vi sóng tích hợp hút mùi (OTR - Over-the-Range) mới - DualVent. Các kỹ sư của Samsung đã thiết kế lại đường dẫn khí để giải quyết vấn đề vật lý muôn thuở của dòng OTR: khả năng hút khói kém hiệu quả ở các vùng nấu phía trước do độ sâu thiết bị hạn chế. Cơ chế DualVent bổ sung 1 cửa hút khí chủ động ở mặt trước (front ventilation wing) hoạt động song song với hệ thống hút đáy truyền thống, tạo ra luồng áp suất âm bao trùm toàn bộ bề mặt bếp nấu. Cải tiến cơ khí này giúp tăng đáng kể tỷ lệ hút khói và hơi nước (capture rate), trong khi không cần tăng kích thước động cơ gây ồn, đồng thời vẫn giữ được thiết kế mỏng gọn đặc trưng.

Chuẩn hóa thiết kế cơ khí và giao diện vật lý

Toàn bộ dải sản phẩm bếp 2026 có thay đổi trong ngôn ngữ thiết kế công nghiệp, hướng tới tính chính xác và liền mạch (seamless integration). Dòng tủ lạnh 3 cửa French Door mới áp dụng tiêu chuẩn lắp đặt Zero Gap, có khoảng hở kỹ thuật 2 bên chỉ 4 mm nhờ hệ thống bản lề trục ảo đặc biệt, cho phép cửa mở 90 độ mà không va chạm vào vách tủ bếp. Trong khi đó, dòng bếp slide-in (bếp liền lò) quay trở lại sử dụng các núm xoay vật lý Precision Knob thay vì cảm ứng hoàn toàn. Thay đổi này nhắm đến trải nghiệm điều khiển xúc giác (haptic feedback) chính xác và an toàn hơn cho người dùng chuyên nghiệp.